Prema dostupnim podacima, Laćarak je tokom druge polovine 20. veka beležio snažan rast broja stanovnika. Godine 1948. u selu je živelo 4.356 ljudi, a već 1971. broj je premašio osam hiljada. Najveći porast zabeležen je između 1961. (5.902) i 1971. godine (8.121).Trend rasta se nastavio i narednih decenija – 1981. u Laćarku je živelo 9.718 stanovnika, a vrhunac je dostignut 2002. godine sa 10.893 stanovnika (popis beleži i alternativnu procenu od 11.201).Poslednjih dvadesetak godina primećuje se blagi pad – 2011. broj stanovnika je iznosio 10.638, dok je prema poslednjem popisu iz 2022. godine Laćarak imao 9.278 stanovnika.Ovi podaci ukazuju na demografske promene koje prate šire trendove u regionu – snažan porast tokom industrijskog i urbanog razvoja, a zatim stagnaciju i blagi pad u novije vreme.
